Gratis forsendelse når du handler for mindst 999 DKK

Jesper Jwls - The Classic Lager

Jesper får primært sin inspiration fra graffiti og tattoo kulturen og blander det sammen med levende farver og humor. Denne etikette er inspireret af den danske filmklassiker ”Midt om natten”. The Classic Lager er en afbalanceret øl hvor bitterhed, styrke, farve og smagsnoter går hånd i hånd og bringer det bedste frem i hinanden.

Fra 349 DKK (12 stk. 33 cl. flasker). Levering 24. oktober.

En afbalanceret øl. Er der så ikke plads til gak og løjer? Jo da! For The Classic Lager er perfekt at nyde i godt vennelag – til en afstikker på bodegaen, til festen eller efter en liiidt for lang dag på arbejde.

The Classic Lager er en ravgylden pilsner type, der har ristede noter og en elegant humlearoma. Det gør øllen let drikkelig og læskende. Det er en af de øl, hvor én ikke helt er nok. Og serverer du den iskold vil kassen hurtigt blive tom.

”Når jeg knapper en Classic Lager op, så står jeg gerne og laver mad sammen med min kone. Og så snart vores voksne børn træder ind af døren, så bliver der åbnet et par mere.”. Sådan lyder det perfekte scenario for vores brygmester. Den balancerede smag inviterer til samtale og nærvær – for øllen er så harmonisk, at den hjælper samtalen på vej og afveje.

Den skal prøves. For vi har alle et tidspunkt, som en sådan øl bare passer perfekt til.

Bitterhed
IBU
16-23
Minder om pilsner
Farve
EBC
24-55
Minder om lys ale
Styrke
ABV
5.0%
Minder om pilsner
Ekstra smag
Ristet

Om bitterhed

Om bitterhed

Øllets bitterhed stammer primært fra indholdsstoffer i den tilsatte humle, som omdannes ved urtkogningen. Opfattelsen af øllets bitterhed afhænger af dets styrke og af andre smagskomponenter og kan forveksles med ristede og brændte smagsnuancer fra malten. Jo mere syrlig øllen er, jo mere bitter vil den opfattes.

Bitterhed smages bagest i munden og kan ved et højt niveau have en lang eftersmag. Pilsnerøl har moderat bitterhed, mens øl af typen IPA typisk har et højt indhold af bitterhed. En traditionel ale har oftest et lavt niveau. Generelt stiger bitterheden med øllets styrke, men opfattelsen af bitterheden varierer med øllets sødme og frugtkarakter.

Hops, hops pellets and grains

Hops being added to the wort