Gratis forsendelse når du handler for mindst 999 DKK

Grill-øl

Gastromands grill øl er designet med en robusthed, der passer til grillmaden. Den har en mærkbar bitterhed og har frugt-og blomsternoter, som lader grillmadens røgsmag komme til sin ret.

Fra 349 DKK (12 stk. 33 cl. flasker). Levering indenfor 7 hverdage

Grill sæsonen. Sæsonen over dem alle. I år en meget varm en af slagsen, som kalder på kolde øl i skyggen (eller i solen, hvis man kan holde det ud). Om du griller i haven, i gården eller på altanen er ligegyldigt - vi holder alle af grillens duft og smagen den tilfører grøntsagerne og kødet.

Gutterne fra Gastromand og brygmester Jon har lavet endnu en øl, som denne gang er skabt til grill maden. En øl der er designet med en robusthed, der passer til grillmad, som ofte har lidt fede elementer. Bøffens fedtmarmorering, de olieindsmurte portobello svampe eller skinnet på den hele kylling, er alle elementer, der kalder på at blive akompagneret af bitterhed. Frugt-og blomsternoter lader grillens røgsmag komme til sin ret, så vi får det optimale ud af vores grillmåltid.

Med en alkoholstyrke på 6,5 % er det en øl, som er velegnet til de lange lyse nætter i vennelag. Øllen har desuden fået et ekstra skud personlighed ved at have ristede smagsnuancer. De ristede noter underbygger den brændte karakteristika, som vi så ofte oplever i vores grillmad. Men ikke på en dårlig måde naturligvis. De ristede noter er med til at tøjle det brændte og skabe en sammenhørighed mellem mad og øl.

Selvom Grill-øllen ligger i den mørke ende af farveskalaen, er den ikke tung og svær at komme igennem. Tværtimod. Brygmesteren og Gastromand drengene har skabt en øl, som indbyder til flere, hvilket hænger sammen med de florale smagsnoter.
Alt i alt er det en øl, som vi alle vil kunne li’. En øl, som vil gå perfekt til grillpølsen, stegen eller auberginen.

Vi hos CRAFTED BY drikker ikke andet i øjeblikket!

Bitterhed
IBU
35-60
Minder om pale ale
Farve
EBC
56-110
Minder om mørk ale
Styrke
ABV
6.5%
Minder om stærk øl
Ekstra smag
Roasted & Fruity notes

Om bitterhed

Om bitterhed

Øllets bitterhed stammer primært fra indholdsstoffer i den tilsatte humle, som omdannes ved urtkogningen. Opfattelsen af øllets bitterhed afhænger af dets styrke og af andre smagskomponenter og kan forveksles med ristede og brændte smagsnuancer fra malten. Jo mere syrlig øllen er, jo mere bitter vil den opfattes.

Bitterhed smages bagest i munden og kan ved et højt niveau have en lang eftersmag. Pilsnerøl har moderat bitterhed, mens øl af typen IPA typisk har et højt indhold af bitterhed. En traditionel ale har oftest et lavt niveau. Generelt stiger bitterheden med øllets styrke, men opfattelsen af bitterheden varierer med øllets sødme og frugtkarakter.

Hops, hops pellets and grains

Hops being added to the wort

Indtast dit fødselsår

Ved at indsende denne formular accepterer du vores cookiepolitik. Hvis du vil vide mere, kan du læse vores cookiepolitik her.

In English